Ingredientes para 7 personas:
1. Corta en trocitos los chocolates. Derrite en baño-María y NO DEJA el chocolate en contacto con la agua.
2. En un otro bol, mezcla muy bien la nata y miel. Añade esta mezcla a los chocolates derretidos mezclando de forma rápida y vigorosa. Añade el ron, polvo para Capuchino y café instantáneo y mezcla hasta hacer una masa homogénea. Cubre y lleva a nevera por 24 horas.3. Después de este tiempo, haz bollitas con la masa y rueda en cacao en polvo. Sirve.Para otras pistas, visita: http://eschocorango.blogspot.com/2010/12/trufa-de-capuchino.html