CookiesEsta web utiliza cookies. Si sigues navegando, entendemos que aceptas las condiciones de uso. CERRAR

Bizcocho con fondue de chocolate Ver más recetas de gallerquina

5 1

Ingredientes para 6 personas:

  • 3 huevos
  • 250 gramos de harina
  • 180 gramos de azúcar
  • 80 ml de aceite de girasol
  • 200 ml de leche evaporada
  • 1 sobre de levadura en polvo
  • 1 tarrina de chocolate para fondue
  • 1 cucharada de esencia de vainilla

Realización

Paso 1

Separa las claras de las yemas y bate éstas con el azúcar. 

Paso 2

Incorpora el aceite, la leche y la vainilla. Mezcla. 

Paso 3

Tamiza la harina con la levadura e incorpora a la masa. Mezcla bien con ayuda de unas varillas.

Paso 4

Bate las claras a punto de nieve y añade a la masa batiendo con movimientos envolventes para evitar que las claras se bajen. 

Paso 5

Engrasa un molde para horno, preferiblemente en forma de corona o rosco. 

Paso 6

Precalienta el horno a 180º y hornea durante unos 45 minutos. 

Paso 7

Deja enfriar 3 minutos con la puerta del horno abierta para evitar que baje. Desmolda con cuidado y deja enfriar en una rejilla.

Paso 8

Calienta la tarrina de fondue según las instrucciones del bote y riega el bizcocho con el chocolate fundido. También puedes añadir por encima para adornar unas virutillas de chocolate

Bizcocho con fondue de chocolate - Paso 9 de la receta

Paso 9

Puedes servirlo inmediatamente, con el chocolate aún calentito, o dejar enfriar a temperatura ambiente y servir con el chocolate ya sólido. Está rico de ambas maneras. 

Recetas relacionadas

cupcakes de nutella

valorada en 5 sobre 5

De Entre 30 y 60 min. y dificultad Sencilla

Tortas de manteca

valorada en 5 sobre 5

De Entre 30 y 60 min. y dificultad Media

Comentarios (3)

1

Fely - migallasdefely.blogspot.com

un bizcocho tremendo.....con ese chocolate por encima, en mi casa tendrá el éxito asegurado.

Escrito el 25 de abril de 2011 - 10:25 Me gusta No me gusta

2

MANU56_55

yo tambien me lo apunto a mi hijo Miguel seguro que le va a encantar, es un fanatico de los dulces con chocolate.

Escrito el 11 de julio de 2011 - 08:58 Me gusta No me gusta

3

gallerquina - www.lagallerquina.blogspot.com

Esta receta se puede aplicar a muchos tipos de bizcocho. Lo que importa sobre todo es bañarla con la fondue. Es una delicia para aquellos que somos unos apasionados del chocolate!! :D Entra por todos los sentidos, porque queda brillante y apetitoso, huele a gloria y sabe, sobre todo, a chocolate!! jajaja :P

Escrito el 11 de julio de 2011 - 11:49 Me gusta No me gusta

Comidas Bebidas Postres